Pavlova
4,50 €
Notre pavlova, dessert emblématique australien. Base de meringue croustillante à l'extérieur et moelleuse au cœur, surmontée de chantilly et fruits frais de saison.
Variations saisonnières
Figue fraîche, fruits rouges (fraise, framboise), fruits exotiques selon saison
Meringue parfaite
Texture unique : croquante à l'extérieur, fondante comme un marshmallow à l'intérieur
Composition
Meringue (blancs d'œufs, sucre), chantilly fraîche, fruits de saison, coulis
Allergènes
Œufs, lait. Peut contenir des traces de fruits à coque
Conservation
À consommer rapidement pour préserver le contraste de textures. Conserver au frais.
